Masa iya sih setiap tahun baruan menu santapannya hanja jagung bakar melulu. Padahal tahun kemarin juga gitu-gitu aja. Apa gak bosen kamunya ?

Coba aja lah sekali-kali cari variasi yang agak bedaan dikit. Apalagi nanti kan kamu mau rencana liburan sama teman-temanmu di camping wajib ada alternatif makanan lain yang bisa memeriahkan pergantian tahun.

Bolehlah semacam barbeque atau kalau mau yang beda lagi, kita punya rekomendasi yang cukup menarik. Mau tahu gak ? ini dia referensinya.

4 Makanan Alternatif Selain Bakar Jagung di Tahun Baru 2026

Bakar jagung sudah lama menjadi ikon kuliner malam Tahun Baru di Indonesia. Aromanya yang khas dan cara memasaknya yang sederhana membuatnya selalu hadir di berbagai perayaan. Namun, di Tahun Baru 2026, tidak ada salahnya mencoba variasi makanan lain agar suasana perayaan terasa lebih beragam dan tidak monoton. Berikut empat makanan alternatif selain bakar jagung yang bisa menjadi pilihan menarik untuk menemani malam pergantian tahun.

1. Sosis dan Otak-Otak Bakar
Sosis dan otak-otak bakar merupakan pilihan praktis yang mudah disukai semua kalangan. Cara memasaknya hampir sama dengan bakar jagung, sehingga tidak memerlukan persiapan rumit. Kamu bisa menambahkan berbagai saus seperti saus barbeque, saus pedas manis, atau saus keju untuk menambah cita rasa. Selain lezat, makanan ini juga cocok dinikmati sambil berkumpul santai bersama keluarga atau teman.

2. Jagung Susu Keju (Jasuke)
Jika bosan dengan jagung bakar, jagung susu keju atau jasuke bisa menjadi alternatif yang tak kalah nikmat. Jagung pipil yang direbus lalu diberi mentega, susu kental manis, dan parutan keju ini sangat cocok dinikmati dalam keadaan hangat. Rasanya yang manis dan gurih menjadikannya favorit anak-anak hingga orang dewasa. Jasuke juga mudah disajikan dan tidak membutuhkan alat panggang.

3. Roti Bakar Aneka Topping
Roti bakar adalah makanan sederhana yang bisa diolah menjadi hidangan spesial malam Tahun Baru. Kamu bisa berkreasi dengan berbagai topping seperti cokelat, keju, selai kacang, pisang, atau bahkan topping asin seperti telur dan keju mozzarella. Proses membuatnya pun cepat dan bisa menjadi aktivitas seru bersama. Roti bakar cocok sebagai camilan ringan sambil menunggu detik-detik pergantian tahun.

4. Sate Seafood atau Sate Jamur
Bagi yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda, sate seafood atau sate jamur bisa menjadi pilihan menarik. Sate udang, cumi, atau jamur tiram yang dibumbui rempah lalu dibakar akan menghasilkan aroma dan rasa yang menggugah selera. Menu ini cocok untuk kamu yang ingin sajian lebih istimewa namun tetap mudah dinikmati. Selain lezat, sate jamur juga bisa menjadi alternatif bagi yang mengurangi konsumsi daging.

Malam Tahun Baru 2026 adalah momen spesial yang sayang jika dilewatkan begitu saja dengan menu yang itu-itu saja. Dengan mencoba makanan alternatif selain bakar jagung, perayaan bisa terasa lebih seru dan berkesan. Yang terpenting bukan hanya makanannya, tetapi kebersamaan dan suasana hangat yang tercipta saat menyambut tahun yang baru dengan penuh harapan.